2 lutego (w niedzielę) o godzinie 18.00 Klub Zdrowia w Kolobrzegu zaprasza na pierwsze w tym roku spotkanie zatytułowane: „Największy skandal zbożowy, a rola błonnika w diecie”. spotykamy się jak zawsze przy ul. Bocianiej 4. Wykład poprowadzi Pani Beata Śleszyńska, która już kilkakrotnie gościła w kołobrzeskim Klubie. Ostatnio z wykładem dotyczącym chorób tarczycy.

Tym razem poruszy zagadnienie „największego skandalu zbożowego”. Opowie między innymi o tym, czym jest rafinacja zbóż i jak wpływa ona na utratę wartości odżywczych, a także błonnika, którego rola we właściwej pracy organizmu jest bardzo istotna. Po wykładzie nie zabraknie małego „co nieco”, czyli degustacji zdrowych i smacznych potraw wegetariańskich.

O prelegencie:
Beata Śleszyńska jest pedagogiem, doradcą żywieniowym, instruktorką szkół zdrowego gotowania. Prowadzi wykłady i seminaria o tematyce zdrowotnej. Odbyła szkolenie z zakresu zdrowego stylu życia i odżywiania w Living Springs Lifestyle Center w USA, ukończyła studia na kierunku promocja zdrowia w Wyższej Szkole Edukacji Zdrowotnej i Nauk Społecznych w Łodzi oraz studia podyplomowe na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Jest współautorką książki „Kuchnia w trosce o Twoje zdrowie”.